Estancias jesuíticas, Patrimonio de la Humanidad

El circuito de las estancias jesuíticas declaradas Patrimonio Mundial por la UNESCO.

Antes de que existiera la Argentina, los jesuitas levantaron en Córdoba un sistema de estancias que financiaba su universidad. Hoy, ese conjunto es Patrimonio de la Humanidad y se puede recorrer en un circuito lleno de historia.

Jesús María, Caroya, Santa Catalina, Alta Gracia y La Candelaria conservan iglesias, tajamares y galerías del siglo XVII y XVIII en un estado que impresiona. Cada estancia tiene su museo y su propia personalidad.

Santa Catalina, todavía en manos de la misma familia desde hace siglos, es quizás la más imponente por su fachada barroca en medio del campo. Alta Gracia, en cambio, se mezcla con la ciudad y con la casa donde vivió el Che de niño.

Es un viaje ideal para amantes de la historia y la arquitectura, que se puede hacer en el día o estirar a un fin de semana combinando con la gastronomía de la zona.